Menu de la Saint-Valentin
30 euros par personne
(Amuse bouche + entrée + plat + dessert)
Egalement proposé avec cette formule : 80 euros pour 2 personnes avec Champagne
(Amuse bouche + entrée + plat + dessert + 1/2 Bouteille de Champagne 1er Cru)
Amuse bouche
Maki de Saumon fumé au citron vert
*****
Entrée
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au pamplemousse et sésame noir, lentilles « beluga » et céleri
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Viande
Grenadin de veau, tagliatelles fraiches au chorizo et olive, chou kale
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Dessert
Sablé viennois / chocolat / crémeux agrumes
*****
Le pain est fourni
La Maison de Kerdiès s’invite à votre table
Durant cette période, nous vous offrons un service de menu à emporter ou en livraison jusqu’à 20 km à la ronde.
Menu sur commande, dans la limite des stocks disponibles
Service disponible sur réservation uniquement au 02 98 72 40 66 ou par mail : kerdies@wanadoo.fr ou SMS : 06 74 59 71 29
La cuisine est faite Maison.
Les plats sont élaborés à partir de produits bruts transformés sur place.