Réveillon de la Saint Sylvestre 2018

Soirée du Réveillon du 31 décembre 2018

Animée par Jessy Morgan

Le 31 décembre

Soirée spéciale, hébergement sur place possible sur réservation

 

Menu de Réveillon 95, 00 euros

Cocktail Maison

Amuse bouche

***** 

Foie gras de canard en terrine, betterave et miel

***** 

Tartare de Noix de Saint-Jacques, concombre, Huîtres de Sterec

***** 

Suprême de volaille fermière de L’Argoat, pomme estragon, gratin cannelloni, chou vert et champignons sauvages

*****

Fourme d’Ambert aux fruits secs

*****

Craquant chocolat, marmelade d’orange, ganache « Los Ancones Bio »

*****

Café et Mignardises

Menu comprenant l’animation, 1 apéritif maison, 3 verres de vins et une coupe de Champagne

 

 

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