Menu de Noël

Menu sur commande, dans la limite des stocks disponibles

Menu du Noël

30 euros par personne : 2 plats
(Amuse bouche + entrée + viande ou poisson + dessert)

38 euros par personne : 3 plats
(Amuse bouche + entrée + poisson + viande + dessert)

*****

Amuse bouche
Crémeux de chou-fleur, araignée de mer décortiquée et pomme verte

*****

Entrée
Foie gras de canard breton, gel cassis et crumble pain d’épices / Cacao

*****

Poisson
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Morlaix, sauce whisky
Riz Vénéré et petits légumes de saison

*****

Viande
Suprême de volaille fermière Label rouge, champignons sauvages
Pomme de terre morilles et vieux comté

*****

Dessert
Sphère passion chocolat, compotée de fruits exotiques et biscuit coco

*****

Le pain est fourni

 

La Maison de Kerdiès s’invite à votre table

Pour les Fêtes nous vous offrons un service de menu à emporter ou en livraison jusqu’à 20 km à la ronde.

Menu sur commande, dans la limite des stocks disponibles

Service disponible sur réservation uniquement au 02 98 72 40 66 ou par mail : kerdies@wanadoo.fr ou SMS : 06 74 59 71 29

La cuisine est faite Maison.

Les plats sont élaborés à partir de produits bruts transformés sur place.

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